1
Смесваме киселото мляко със содата и оставяме да шупне. Прибавяме маста, солта и брашното (колкото поеме) и омесваме средно твърдо тесто.
2
От тестото правим формички по желание – фитили, клечки, ленти или други, които ще намажем с яйце и поръсим със сирене, кашкавал и семките.
3
Соленките печем в силно загрята фурна (около 200 С с вентилатор) за около 5 минути или докато краищата им почервенеят и кашкавалът се запече.
4
Изваждаме и охлаждаме.Повече снимки на соленото изкушение ви очакват тук.
