Плодове и зеленчуци – важно е разнообразието!

Плодове и зеленчуци – важно е разнообразието!

Ако магазинът до вас предлага ягоди или аспержи през февруари, можете да сте сигурни, че са дошли отдалече.

Не се подлъгвайте от „суперхрани“. Така наречените „суперхрани“ като лициевите пло­дове (goji) се радват на огромно медийно внимание в Европа, но не вярвайте на маркетинговите трикове. Няма правна дефиниция за „суперхрана“, така че това е термин, с който може да се злоупотребява.  Консумирайте лициеви плодове, ако харесвате вкуса им, но не очаквайте да променят живота ви и не мислете, че ще превърнат неправилния храните­лен режим в правилен. Честно казано, всички плодове и зеленчуци са „суперхрани“, защото осигуряват важни витамини, минерали и фитохимикали, които са полезни за здравето. Някои от тях като боровинките и броколите съдържат такива високи количе­ства от тези вещества, че е важно да включваме кол­кото се може повече от тях в менюто си. Това не означава, че трябва да спрете да консумирате по-популярните ябълки и банани. Когато става дума за плодове и зеленчуци,...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност