Бърз и лесен черешов пай

Бърз и лесен черешов пай

Необходими продукти: 300-400 гр череши 3 яйца 1 ½ ч. ч захар 1 ч. ч олио ½ кофичка кисело мляко 2 ч. ч брашно 1 бакпулвер

Начин на приготвяне: Измийте черешите и извадете костилките им. Може да ги оставите цели или да ги нарежете на половинки. Разбийте яйцата със захарта. Прибавете киселото мляко, бакпулвера и мазнината, отново разбъркайте. Добавете брашното на части, докато стане гладка смес. Изсипете в намазнена и набрашнена форма за кекс. Черешите оваляйте в малко брашно и разпределете равномерно, като едната част от тях притиснете към дъното, а другата оставете на повърхността. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Когато паят се надигне и хване коричка го извадете и покрийте с алуминиево фолио. Намалете фурната на 150 градуса и продължете печенето до готовност. Изчакайте да изстине преди да го нарежете. Може да поръсите с пудра захар и да сервирате със сметанов сладолед. Паят може да се консумира веднага, но ако се остави да престои една...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност