Тихите убийци на мозъка – здравословни ли са наистина полезните храни?

Д-р Пърлмътър поставя в центъра на своето внимание твърдение, което ще ни изненада: въглехидратите унищожават нашия ум. Той изяснява как начинът на живот и рискът от развиване на редица мозъчни заболявания са свързани