Как и с какво да се храним, за да сме винаги във форма – този въпрос е важен за мнозина. Искаме да сме здрави и стройни. За добрия метаболизъм са важни не само протеини, мазнини и въглехидрати, но и витамините, минералите и някои други биологично активни вещества като полифенолите. Основни насокии за правилно хранене дава проф. Донка Байкова, експерт по хранене и диететика. …
