Fork and Spoon - Суфле от тиквички

Fork and Spoon - Суфле от тиквички

Суфле от тиквички

Здравейте, кулинарни експерти! :P Аз съм Сиска – Големията черпак :P

Тъй като почти по традиция в събота се събираме с Миро – Малкият черпак, отново имаме рецепти за разкриване :) Започваме с нещо много апетитно, а именно – Суфле от тиквички! :) Резултатът беше доста добър, а коремчетата – щастливи! :D

Необходими продукти:

1 кг. тиквички; 200 г. царевица; 70 г. масло; 1 връзка магданоз (може и сушен); пресен лук; 4 яйца; 3 с.л. настърган пармезан; 1 ч.ч. сметана; 1/2 ч.ч. сладко бяло вино (може и без, ако не ви понася); 200 г. сирене; 6 с.л. галета; червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне

Най-хубавото на тази рецепта е, че се приготвя изключително лесно (като оставим вкуса настрана, де :P). Настъргвате на едро ренде тиквичките. С пристискане ги изцеждате и слагате в купа. Към тях прибавяте разтопеното масло, нарязаните лук и магданоз (ако обичате да запържвате, бихте могли да загреете маслото...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност