Солена палачинкова торта

Здравейте, кулинари!

Аз съм Сиска – Големият черпак и се включвам с една много любима за мен рецепта! Знам я от един много скъп за мен човек, много добра моя приятелка – Ивелина, на галено „Буба“ 😀 Пишейки си с нея ми пусна снимка на това палачинково изкушение и нахлуха спомени… това нещо сме го правили дори в София, в хотел „Плиска“ (когато все още съществуваше), носейки си буркан кисели краставички от Варна… луда работа. От Бубка краставичките, а от мен – палачинките и ножа, с любезното съдействие на софийски магазин за останалите продукти 😀

Необходими продукти:

5 палачинки;
1 кутийка майонеза;
3-4 кренвирша;
1 буркан кисели краставички;
300 г. кашкавал;
маслинки за украса.

Начин на приготвяне:

Няма да ви занимавам с начина за направа на палачинки, защото нямам съмнения в способностите ви. Ако все пак някой иска да научи моя начин за приготвяне – да драсне коментар. Та, предполагаме, че имате палачинките…

Нарязвате на ситни кубчета кренвиршите, краставичките и рендосвате кашкавала. В голяма чиния слагате първата палачинка, намазвате с майонезата, поръсвате с кренвирша и краставичките, наръсвате с кашкавал и така до последната палачинка. Това изкушение е елементарно и много, много вкусно… Много върви като среднощна закуска след тежък купон 😀

Знам, че има страшно много трактовки на тази вкусотия, но това беше нашето предложение – от Бубка и … Бубка (не знам защо си преписвам заслугите, ама тя ще ми прости 😛 )

Добър апетит!

Ако нашите кулинарни идеи ви харесват, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂

Like this:

Like Зареждане…