Трансмазнините категорично са вредни за здравето, това е безспорен факт. В някои щати на САЩ вече е въведена забрана за влагането им в храните, а сега Европейската комисия се кани да въведе официално законовото им ограничаване. Това става ясно от доклад на Комисията, оповестен през декември 2015 г.
Препоръките на Световната здравна организация са трансмазнините да не надхвърлят 1% от дневния енергиен прием на човека. На етикетите на храните…
