Солени палачинки Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
3 яйца
2 ч.ч. кисело мляко
1/4 ч.л. сода бикарбонат
100-120 г сирене
около 250 г брашно
* Разбийте яйцата, след което добавете брашното и бъркайте, докато се получи гладка смес.
* След това прибавете млякото, смесено със содата, и натрошеното сирене.
* Изсипвайте от палачинковото тесто с помощта на лъжица или черпак в тиган.
* Изпържете палачинките от двете страни.
