Всички сме чували предостатъчно за ползата от пчелния мед. Често смятаме, че той лекува едва ли не всички болести, влияе благотворно на кожата, забавя процесите на стареене и е отлична алтернатива на захарта. Нека да видим доколко са правдиви тези твърдения и колко истина се съдържа в митовете за меда.
Безспорно, медът е богат на витамини, микроелементи и хранителни вещества с естествен произход. За тези, които се придържат към здравословното хранене, медът е необходим елемент от дневното меню. Той влиза в състава на популярните енергийни напитки и протеинови коктейли, които редовно използват професионалните спортисти и бодибилдъри. Не можем да кажем, че ползата от меда е преувеличена. Има обаче едно но – той ще бъде полезен само при определени условия, които много хора просто не знаят.
Мед е лекарство против всички болести Битува мнението, че с помощта на пчелния мед можем да излекуваме простуда, грип или ангина. Това обаче не е съвсем вярно. Бедът е ефективно лекарствено средство, но неговата сила не е толкова огромна, колкото при съвременните препарати против грип и общи респираторни заболявания. Да, медът може да намали неприятните симптоми на дращене в гърлото или висока температура, но като цяло неговото действие е с натрупване. Трябва редовно да ядете мед, защото само в този случай той може да осигури на организма необходимата подкрепа на имунитета и да се справи с внезапната простуда.
Горещото мляко с мед е полезно Не е така – полезно е топлото мляко, чиято температура не превишава 60 градуса. Въпросът е в това, че при по-висока температура се разрушават ферментите и витамините, които са най-ценното в пчелния мед. Освен това, високата температура на подобна медена напитка способства за образуването на канцерогени, които могат да провокират възникването на ракови заболявания. Впрочем, същото важи и за горещия чай с мед.
Медът е за предпочитане пред захарта Тези, които внимателно следят теглото си и ходят на фитнес, със сигурност са чували, че медът се преработва по-бавно от захарта и затова е по-безопасен. Това твърдение е изцяло невярно. Нещо повече, гликемичният индекс на меда е толкова висок, че след употребата на този продукт в кръвта постъпва огромно количество инсулин. След тежка тренировка медът може да намали болковите усещания в мускулите, но преди тренировка в никакъв случай не посягайте към него.
Мед е най-силният алерген При съвременните хора често възниква алергия към меда – това е истина. Причина за това е прашецът в състава на меда, затова трябва да бъдем внимателни при употребата му. Това се отнася не само за хората, склонни към алергии, но и за тези, които никога не са се сблъсквали с това неприятно явление. Да помним едно основно полезно правило – необходима е умереност във всичко. скачать dle 11.1смотреть фильмы бесплатно
