Продукти за рецептата:
1 глава кромид
2 скилидки чесън
1 стрък праз
1 малка глава червено цвекло колкото малка ябълка
3 средно големи картофа
1 особено голям морков
1/4 глава от средно голяма зелка
1 червена чушка
1 шепа нарязан артишок – замразен.
1 средно голяма глава броколи, смляна на ситно
Запършва се лука, чесъна и праза. Постеперно се прибавя към сместа нарязаните на малки кубчета моркови, картоф, цвекло докато омекнат около 5 минути., след това и зелото нарязано на тънки ивички и чушката нарязана на къси ленти., След това сместа се добавя 1 литър вода. Накрая се прибавят артишока и броколи. Добавят се сол и млян черен пипер. Оставя се да къкри за 30 минути. След отвеждане от огъня се добавя девесил на Биосет.
