Рецепта за Пълнени домати с ориз и гъби
Необходими продукти:
8 средни домата
250 г ориз
100 г гъби
2 глави кромид
1 кубче зеленчуков бульон
4 с. л. олио
2 с. л. ситно нарязан магданоз
черен пипер
50 г кашкавал
1 ч. л. лимонов сок
Начин на приготвяне:
Горната част на измитите домати се нарязва като „капаче“ и вътрешността им се издълбава с лъжица. Гъбите се нарязват на тънки кръгчета. Наситненият лук се запържва в 2 с.л. олио, добавят се 350 мл вода и се натрошава бульонът, след това се добавя оризът. След като течността заври, температурата на котлона се намалява и ястието се оставя да къкри около 20 минути, след което се сваля от огъня. В отделен съд се запържват гъбите, добавят се магданозът, черният пипер и лимоновият сок. Оризът и гъбите се смесват, към тях се прибавя и настърганият кашкавал. С тази смес се пълнят издълбаните домати, подреждат се в намазнена тавичка и се запичат за 15 минути в затоплета до 200 градуса фурна.
Вижте и тези рецепти:
Боб с ориз и царевица Необходими продукти: 200 г консерва гъби 3 скилидки чесън 250 г ориз 200 г царевица от консерва 200 г грах 450 г сварен боб девесил джоджен сол черен ……
Гъби по овчарскиНеобходими продукти: 300 г гъби 1/2 ч. ч. олио 1-2 домата 100 г сирене 1 ч. л. червен пипер 1-2 глави кромид черен пипер и сол Начин на приготвяне: В…
Панирани пълнени гъби Продукти: – гъби – пушено филе – кашкавал – 2 яйца – 1/2 ч.ч. Бира – 2 с.л. Брашно – соев сос, черен пипер Начин на приготвяне: Гъбите се…
Домати, пълнени с яйчена салата Съставки: 500 г домати 300 г стерилизирани краставички 3 яйца 1 чаена чаша майонеза 1/5 връзка магданоз 1 кафена чашка стерилизирани гъби сол, горчиц ……
Пиле с оризНеобходими продукти: 1 кг. пилешки бутчета 2 чаши ориз 60 г краве масло 30 г брашно 4 домата няколко листа от салата връзка магданоз черен пипер сол Н ……
Раздел:
Постни ястия
Още рецепти от Постни ястия
Необходими продукти:
2 кг грах
30 г краве масло
1 малка салата
3 моркова
10 малки глави лук
1 равна супена лъжица брашно
магданоз
черен пипер
сол
Нач …
Необходими продукти:
4 яйца
75 г кашкавал
25 г краве масло
сол
За соса:
30 г краве масло
30 г брашно
0,250 л прясно мляко
черен пипер
сол
Начин на пр …
Продукти:
тиквички
чесън
копър
магданоз
сол
олио
оцет
Начин на приготвяне:
Тиквичките се нарязват на филийки и се изпичат на скара. Нареждат се в чин …
Съставки:
4-5 кремвирша
6-7 средно големи картофа
6-7 лъжици млян домат или салца
20 гр. олио
100 гр. кашкавал
Приготвяне:
– Обелваме картофите и г …
Необходими продукти
4 лимона ( средни )
3 с.л. майонеза
2 консерви риба тон
3 яйца
1 с.л. каперси
10 – 15 маслини
1 стрък пресен лук
Сол
Начин на при …
