Нарязваме на средно големи парченца печения патладжан и печените чушки, на дребни кубчета – червения лук.
Добавяме ги към изварата, подправяме със солта, лимоновия сок (оцета), зехтина.
Цялата рецепта: Разядка с извара печен патладжан и печени чушки / Cottage Cheese Roasted Eggplant and Roasted Pepper Dip
Източник: www.vkusen-svyat.blogspot.com