Във врелия бульона настъргваме лука и моркова. Прибавяме нарязаното на ситни парченца месо,булгура и ориза.
И оставяме всичко да ври. След като ориза и булгура са сварени прибавяме спанака нарязан на много ситно и изключваме котлона.
Източник: www.berina-berina.blogspot.com
