Днес ви представям рецепта за така нашумелият хляб от лимец. Няма да се впускам в обяснения относно брашното от лимец, нито за ползите от този хляб.
В нета има достатъчно статии на хора, които се занимават конкретно с това и са компетентни по въпроса. Пробвах няколко рецепти, с квас, със сода и с мая.
Източник: www.katterinar.blogspot.com