Кокосов флан - крем карамел с кокос и карамелизирано мляко

Кокосов флан - крем карамел с кокос и карамелизирано мляко

В подходящ съд се приготвя карамел от захарта. Разпределя се в предвидените купички за печене. Яйцата се разбиват , към тях се прибавят кондензираното мляко, прясното мляко и накрая и кокосовите стърготини.

Разбърква се до хомогенност и се изсипва в купичките. Десертът се пече на водна баня(купичките се поставят в тава с вода)  в предварително загрята на 200 С фурна за около 40 минути, до златист загар.

Източник: www.mysweethobby.blogspot.com


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност