Тиквичките се настъргват(може да не се белят), посоляват се исе оставят да се отцедят. Яйцата се разбиват с олиото, сметаната и царевичния грис и оризовото брашно.
Към сместа се прибавя натрошеното сирене и подправките. Накрая се примесват изстисканите тиквички. Тавичката се намазва с масло и се поръсва с галета.
Източник: www.mysweethobby.blogspot.com