Рецепта от Крит за сладки със сирене (Καλιτσουνια)

7
936
Добави коментар
zlatko.dimitrov
zlatko.dimitrov

Изключително меки и силно пристрастяващи! Тези вкусни сладкиши са традиция по празниците на остров Крит, но днес се ядат почти навсякъде в Гърция по време на празненства. Калитсуниите (Καλιτσουνια) традиционно се произвеждат с вариации на свежо меко безсолно сирене мизитра (μυζήθρα), но ако не можете да го намерите, опитайте с италианско маскарпоне или рикота. Сервират се като вкусен десерт, обляти с топъл мед и поръсени с канела. Насладете им се!

Необходими продукти:…