loading…
95-годишният бай Георги Тодоров от Пловдив е истинска легенда сред пчеларите в страната.
25 години е председател на пчеларското дружество „Акация-1899″, в което членуват около 100 човека. На събранията той оставя по-младите да дават идеи, да спорят и да се закачат, но когато се намеси в нещо при споровете, всички го слушат.
Той е благ, мъдър и е живата история на дружеството. Всички пчелари в страната го познават и почитат.
Забележителното е, че на тази достолепна възраст бай Георги продължава да се грижи съвсем сам за 140 кошера, разположени на две отдалечени полета. Единият му пчелин е в село Тюркмен, Брезовско. А другият – в село Смилец, община Стрелча.
Възрастният пчелар уточнява, че само когато прибира меда, дъщеря му се притичва на помощ. „Стар съм вече“, казва той.
Бай Георги стриктно спазва една магическа рецепта за дълголетие.
Панчо Панчев разкри съставките ѝ: „Вземате 1 кг пчелен мед, един кг лимони и 200 грама пчелен прашец. Лимоновият сок от изстисканите плодове се излива върху прашеца, за да може да го разтвори, а след това сокът и прашецът се разбъркват в меда. Сместа престоява 24 часа. След това към нея се добавя 250-300 грама сусамов тахан и се разбърква.
По желание могат да се прибавят и две пакетчета канела. Сутрин и вечер в чаша с хладка вода се разбърква една лъжица от тази гозба плюс една лъжица ябълков оцет. Чашата се изпива от 30 до 60 минути преди ядене“
