Организация на работа по време на фирменото парти

Организация на работа по време на фирменото парти

Намерете работа на всички

Докато вие или някой от персонала работи на работната маса, някой трябва да се заеме с готвенето и да довърши приготвянето на храната. Довършете приготвянето на храната в кухнята колкото може по-бързо, но никога за сметка на качеството. По-добре е гостите да почакат малко. Чакането в определени граници е допустимо при неформални вечери и семейни тържества през уикенда. На корпоративни обеди или на други мероприя¬тия, които включват речи и изказвания или са подчинени на точна програма, чакането трябва да е сведено до минимум. Понякога даже е по-добре да понижите малко качеството, отколкото да оставите гостите да ви чакат. Храната за приеми се състои от хапки, големи колкото малкото ви пръстче. За нискобюджетни и за по-обикновени мероприятия може да бъдат предвидени само 2-3 ястия, като популярните (защото са евтини) плата с плодове и зеленчуци, сирена и студени предястия. Повечето от екс¬травагантните тържества включват между 6 и 8 студени и горещи...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност