Вкусна Пилешка Супа от Кухнята на Янко
Въпреки, че в българската кухня пилешката супа се среща в безброй варианти, представям ви една рецепта, която е уникална. Ще ви е направи впечатление, че не използвам бульона от свареното пилешко месо, нито пък от готовите кубчета пилешки бульони. Това е, защото пилетата които купуваме от магазина и кубчетата бульони са бъкани с химикали. Ядем пилета, натъпкани с хормони и антибиотици. Използвам единствено бульона от пиле, което е домашно. И без пилешки бульон, супичката е невероятно вкусна. Пробвайте и ще се уверите!
Прочети цялата публикация
Кухнята на хобита: Ирландска пилешка супа - tribute to Пенка Чолчева
. За тези, които готвят редовно и ползват готварски книги, надали е необходимо да казвам коя е Пенка Чолчева. За всички останали - на готварската книга на баба ви корицата сигурно е толкова захабена, че не се чете името на автора. Напълно възможно е самата книга да е така омачкана и омазнена от...
Вкусна пилешка супа с броколи и хрян
Сложете едно цяло пиле с около три литра вода и 1с.л. сол в голяма тенджера, за да го сварите.
След като водата кипне, отпенете пилето няколко пъти и добавете нарязаните моркови, лук, целина и чушка.
Източник: www.iliotalk.blogspot.com
Пилешка супа от книгата на баба
Метод на приготвяне
Сварете пилешките гърди в 2,5 литра подсолена вода за около 40 минути. В отделен съд сварете за около час воденичките и сърцата, като в последните 15 минути от варенето добавите и дробчетата. Нарежете на ситно лука, моркова, чушката и целината. Накъсайте пилешките...
Вкусна пилешка супа за злояди деца над 1 годинка
Истинско предизвикателство е за всяка майка да нахрани злоядо дете(тук линка към статията за злоядите деца). Но винаги има начин да надхитрим големите капризи на малките деца.
Предлагаме ви да пробвате със следната рецепта, подходяща за деца над 1 годинка.
Необходими...
Пилешка супа
Published on Aug 12, 2018
Пилешката супа е популярна традиционна българска супа. Застроена е с кисело мляко и яйце пилешка супа, зеленчуци и фиде.
Category People & Blogs
Вкусна крем супа от тиква
Вкусна крем супа от тиква
Струва си да се опита
Необходими продукти за 4 порции: 1 глава лук 300-400г. тиква 1 ч. ч. бяло вино 2 с. л. заквасена сметана 2 кубчета зеленчуков бульон краве масло за задушаване на тиквата смлян черен пипер и джинджифил на вкус белени печени...
Пилешка супа
За приготвянето на вкусна пилешка може да използвате месо от всяка част от пилето. Препоръчвам ви обаче бялото месо.
Необходими продукти: 1/2 малко пиле или около 4-500 гр. бяло месо, 1 глава лук, 3 средно големи картофа, 3 моркова, фиде, кубче масло, сол, магданоз, черен пипер, 1 яйце, малко...
Пилешка супа
Пилешка супа
1 пиле (около 1 кг) 1-2 глави лук 2-3 моркова 1 главичка целина 1 к.ч. фиде или ориз олио или масло 10-15 зърна черен пипер 1 дафинов лист магданоз 2 яйца лимонов сок* Залейте пилето със студена вода и го сложете да се вари. След като заври, добавете лука, целината,...
Пилешка супа
от Нина Тодорова 07 февруари 2012, 13:37
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет. Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
...