Златани е създадена през 2006 г. като частна компания съгласно българското законодателство. Първата дейност на фирмата е изграждането на собствен склад (около 2000 кв.м.). Втората дейност на фирмата е развитието на център за професионално обучение. Златани успя да изпълни всички изисквания на законодателството и получи лиценза си през 2008 г. Оттогава Златни изпълни много успешни проекти по европейски и български програми. През 2012 г. компанията стартира трета дейност – търговия и дистрибуция на продукти, използвани главно в HORECA канала.
