Шеф Георги Ангелов определя себе си като обикновен, народен човек, чиято простичка мечта е да радва хората с истинска и вкусна храна. Но сложи ли престилката, се превръща в кулинарен художник, който излива душата си върху… платото.
Перфекционист към детайла, с въображение и професионализъм, Шеф Ангелов ръководи артистичната кулинарна линия на ресторанта в Арт Хотел Симона вече повече от 5 години. Георги Ангелов смята, че понякога и кухнята, и животът са бойни полета, които те пречупват, но същевременно те правят по-смел и силен. Самият той губи баща си когато е едва на шест месеца и по стечение на обстоятелствата остава …..
