Тази рецепта е идеална за периода, когато владеят настинките и вирусите, и по-специално е полезно, ако имате суха кашлица.
Бързо действие, ефективна е и подходяща за всички възрасти, дори и за деца.
Необходими съставки:
150g захар
½ литър бира
Приготвяне:
В дълбок съд сложете захарта да се разтопи, докато не получи карамелен цвят. Отстранете от огъня и поставете бирата.
Очаквайте да започне да къркори, затова внимавайте да не ви опари. Върнете на огъня и непрекъснато разбърквайте, докато не получите еднородна течност.
Гъстотата трябва да бъде малко по-рядка от мед, а затова са необходими около 15 до 20 минути.
Тогава махнете от огъня и прехвърлете в малка купа. Когато се охлади ще получи плътност на мед.
Консумиране:
Възрастните могат да взимат по 1 супена лъжица няколко пъти на ден, а малките дечица по 1 чаена лъжичка.
Винаги можете да увеличите количеството, пропорционално, но най-добре е лекарството да бъде пресно приготвено
