Млечна пилешка супа

Млечна пилешка супа

Време за приготвяне: 60мин

Порции: 6

 

Предложение за апетитно начало на обяда

Необходими Продукти ½ пиле 1-2 моркова ½ глава целина 10 зърна черен пипер 1 ч.ч. прясно мляко 2 с.л. бяло вино 1 глава лук 3 с.л. олио 1 с.л. брашно сол черен пипер магданоз Необходими Продукти

Пилето се нарязва на парчета и се сварява в подсолена вода заедно с нарязаните на кубчета моркови, целина, зърната черен пипер и сол. Месото се изважда, обезкостява се, а бульонът се прецежда. В олиото се задушава нарязаният лук, прибавя се брашното, залива се с бульона, виното и млякото. След като заври, се слага месото и се вари още малко. Супата се поднася поръсена с черен пипер и магданоз.

Приятен апетит

Присъедини се към нашата Facebook Група

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Submit Rating

Рейтинг / 5. ...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност