Време за приготвяне: 60мин
Порции: 6
Предложение за апетитно начало на обяда
Необходими Продукти
½ пиле
1-2 моркова
½ глава целина
10 зърна черен пипер
1 ч.ч. прясно мляко
2 с.л. бяло вино
1 глава лук
3 с.л. олио
1 с.л. брашно
сол
черен пипер
магданоз
Необходими Продукти
Пилето се нарязва на парчета и се сварява в подсолена вода заедно с нарязаните на кубчета моркови, целина, зърната черен пипер и сол. Месото се изважда, обезкостява се, а бульонът се прецежда. В олиото се задушава нарязаният лук, прибавя се брашното, залива се с бульона, виното и млякото. След като заври, се слага месото и се вари още малко. Супата се поднася поръсена с черен пипер и магданоз.
Приятен апетит
Присъедини се към нашата Facebook Група
Оценете Рецептата
Кликни на звездите за да дадеш своята оценка
Submit Rating
Рейтинг / 5. Гласували:
Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.