Пилешка крем супа

Пилешка крем супа

Време за приготвяне: 70мин

Порции: 4

 

Вкусна рецепта с различен и завладяващ вкус

Необходими Продукти 2 пилешки гърди 300 г целина 2 глави лук 3-4 скилидки чесън 2 картофа 1 л пилешки бульон 100 мл готварска сметана 1 с. л. краве масло черен пипер сол Начин на Приготвяне

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото до златист цвят. Целината и картофите се почистват и се нарязват на кубчета.Прибавят се към лука и чесъна. Сместа се задушава за около 10 минути. След това се залива с горещ бульон. Щом супата заври, огънят се намалява и зеленчуците се варят около 25 минути. Десетина минути преди края се прибавя и свареното пилешко месо, нарязано на кубчета. Супата се прехвърля в блендер и се разбива на гладко пюре. Връща се обратно в тенджерата и се прибавя готварската сметана. Подправя се със сол и черен пипер.

Приятен апетит

Присъедини се към нашата Facebook Група

Оценете...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност