Пилешка крем супа

2
126
Добави коментар
yavkata
yavkata

Време за приготвяне: 70мин

Порции: 4

 

Вкусна рецепта с различен и завладяващ вкус

Необходими Продукти

2 пилешки гърди
300 г целина
2 глави лук
3-4 скилидки чесън
2 картофа
1 л пилешки бульон
100 мл готварска сметана
1 с. л. краве масло
черен пипер
сол

Начин на Приготвяне

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото до златист цвят. Целината и картофите се почистват и се нарязват на кубчета.Прибавят се към лука и чесъна. Сместа се задушава за около 10 минути. След това се залива с горещ бульон. Щом супата заври, огънят се намалява и зеленчуците се варят около 25 минути. Десетина минути преди края се прибавя и свареното пилешко месо, нарязано на кубчета. Супата се прехвърля в блендер и се разбива на гладко пюре. Връща се обратно в тенджерата и се прибавя готварската сметана. Подправя се със сол и черен пипер.

Приятен апетит

Присъедини се към нашата Facebook Група

Оценете Рецептата

Кликни на звездите за да дадеш своята оценка

Submit Rating

Рейтинг / 5. Гласували:

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази рецепта.