Комплексът за хранене при тези диети е разработен от диетоложката д-р Анна Сейлър – Хаус и се използва в болницата в Берн, Швейцария. Всяка от тези три диети, съдържаща определен брой калории. Можете да изберете една от диетите според нуждите си, тъй като те са изчислени по 1000, 1200 и 1500 калории.
Диета – 1500 калории
Дневна дажба: зеленчуци – 500 г, плодове – 350 г , хляб – 70 г, мляко – 500 милилитра, яйце – 1 бр., масло – 30 г, сирене – 30 г или кашкавал – 15 г, постно месо – 200 г. Съдържание на дневното меню: въглехидрати – 159 г, протеини – 62 г, мазнини – 62 г; общо калории – 1500.
Хранения:
Закуска: 100 г гейпфрут, 1 яйце, 40 г хляб, 20 г масло, 200 г кафе с мляко,
Обяд: 100 г постно месо, 250 г зеленчуци, 150 г плодове
Следобедна закуска: 30 г хляб, 10 г масло, 30 г сирене или 15 грама кашкавал, 200 мл кафе с мляко,
Вечеря: 100 г постно месо, 250 г зеленчуци, плодове – 100 г, мляко – 100 мл.
Диета – 1200 калории
Дневна дажба: 400 г зеленчуци, плодове – 300 г, 60 г хляб, постно месо – 200 г, 500 мл мляко, яйца – 1 бр., 20 г масло, сирене или кашкавал – 30/15 г
Съдържание на дневното меню: 115 г въглехидрати, протеини -73 г, мазнини – 44 г , общо калории – 1180
Хранения:
Закуска: 100 г плодове, 1 яйце, хляб – 30 г, масло – 10 г, 200 мл мляко
Обяд: постно месо – 100 г, 200 г зеленчуци, 100 г плодове, кафе или чай –
200 мл
Следобедна закуска: 30 г хляб, масло – 10 г, сирене или кашкавал 30/15 г, 200 мл мляко
Вечеря: постно месо – 100 г, 200 г зеленчуци, плодове – 100 г, 100 мл мляко
Диета – 1000 калории
Дневна дажба: зеленчуци – 400 г, 300 г плодове, хляб – 40 г, 500 мл мляко, яйца -1 бр., 160 г постно месо, сирене или кашкавал – 30/15 г, масло-15 г
Съдържание на дневното меню: въглехидрати – 105 г, 62 г протеини, 36 г мазнини; общо калории – 1010
Хранения:
Закуска: 100 г гейпфрут, 1 рохко яйце, хляб – 20 г, масло – 10 г, 200 мл обезмаслено мляко, кафе
Втора закуска: кафе, чай или зеленчуков бульон
Обяд: постно месо – 80 г, 200 г зеленчуци, 100 г плодове, кафе или чай -100 мл
Следобедна закуска: хляб и масло по 20 г, сирене или кашкавал – 5 г, 15-30 мл обезмаслено мляко
Вечеря: постно месо – 80 г, зелена салата – 200 г, 1 плод, 100 мл обезмаслено мляко, чай