Уасаби, или японски хрян, е растение, чието стъбло се използва като подправка и има силно пикантен вкус подобен на горчица. В природата се среща само и единствено в планинските речни долини на Япония. То е изключително полезно, тъй като е богато на желязо, витамин С, фибри, фолиева киселина и други. Може да го консумираме превантивно […]
