Кетъринг бизнесът често е идеална, гъвкава алтернатива на отварянето и експлоатацията на ресторант. Кетърингът ви позволяват креативната свобода за извършване на ресторантьорство без стандартни часове или твърд график. Плюс това, той често изискват по-малко начален капитал и финансов риск от отварянето на ресторант с пълен сервиз. Ако обмисляте да започнете кетъринг бизнес, продължете да четете, за да научите повече за този сегмент от хранителните услуги.
Какво трябва да направите преди да започнете своя кетъринг бизнес?…
