Перфектни Американски Палачинки

Перфектни Американски Палачинки

 Палачинките, или американските палачинки, са едно от най-често срещаните ястия в Съединените щати и Канада. Малки кръгли великолепни палачинки, обилно напоени със сироп, са част от почти всяка закуска. 

Необходими Продукти 2 бр Яйца 1 ч.л Сол 3 с.л Захар 2 чаши Прясно мляко 2 чаши Брашно 1 ч.л Сода 1/4 чаша Разтопено Масло Начин на Приготвяне 1

Разбийте яйцата със захарта и солта, докато се появи пяна.

2

Добавете чаша мляко, разбийте добре, постепенно изсипете брашното, като постоянно разбивате бучките.

3

Повторете точка 2 , като добавите останалите чаши мляко и брашно.

4

Изсипете към сместа разтопено масло.

5

Содата добавете към тестото и отново разбъркайте добре. Оставете да престои 5-10 минути. През това време загрейте тигана.

6

Пържете на умерен огън. Веднага след като мехурчетата се появят и започнат да се спукват, обърнете палачинките и пържете още 20 секунди.


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност