Необходими Продукти
вода – 150 мл топла
бира – 250 мл
мая – 25 г
яйца – 1 брой
захар – 1 ч.л.
сол – 1 ч.л.
брашно – 600 г
Начин на Приготвяне
Първото нещо което да направим е са разтваряме маята във водата и бира. След това добавяме яйцето, захарта и солта.
След това започваме малко по малко да добавяме брашното и оставяме да втаса за 20 минути.
След това доoмесваме тестото още малко и оставяме да втаса за още 20 минути.
От това тесто за пица могат да се приготвят около 4-5 големи пици.
