Необходими продукти 300 гр. кайма (препоръчително смес) 1 яйце 100 мл. олио 100 гр. (голяма глава) кромид стар лук 2 моркова 1 домат 1 зелена чушка (може и червена, но ще се отрази на вкуса) 100 гр. целина 80 гр. (1 кафена чаша) ориз 50 гр. магданоз 1 ч.л. суха чубрица 2 гр. черен пипер (смлян) 30 мл. оцет 30 гр. сол Топла застройка: 1 пълна супена лъжица брашно 1 яйце 1 ч.ч. кисело мляко 1 с.л. олио (масло)
Начин на при
