Вкусна яхния с кюфтета

1
160
Добави коментар

Необходими продукти: кайма – 500 г лук – 1 глава моркови – 1 брой домати – 2 броя, може и от консерва и 2 с.л. доматено пюре ориз – 1 к.ч. бульон – 1 кубче телешки червен пипер – 1 ч.л. брашно – 3 – 4 с.л. бахар – 1/2 ч.л. счукан черен пипер сол червено вино – 1/2 ч.ч. магданоз – за поръсване

 Начин на приготвяне:  Нарежете лука и морковите и ги сложете да се задушат в малко мазнина. Щом леко омекнат се поръсват с червения пипер и се доливат 2 ч.ч. гореща вода (около 500 мл).  През това време се омесва каймата с ориз……..

  Вкусна яхния с кюфтета