Засукани Сиренки

Засукани Сиренки

Необходими продукти:  500 гр. брашно  50 гр. за размесване  250 мл олио  1/2 чаена лъжичка сол  Плънка: 300 гр. сирене  3 яйца  зехтин за намазване и поръсване

 Начин на приготвяне:   Смесете брашното (пресято) и солта, като през цялото време постепенно разбърквайки с вилица добавяйте хладка вода.  Прехвърлете върху набрашнен плот и месете, докато получите еластично и кадифено меко тесто.  Разделете тестото на няколко части и ги оформете на кори с размера на средно голяма плитка тава.  Всяка кора прехвърлете върху намазнена повърхност и намажете със зехтин. Оставете тестото петнадесет минути да почине.  Междувременно пригответе плънката. Сиренето настържете и......

Засукани Сиренки


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност