Рецепта и подробни указания за приготвяне на Измир кюфтета на фурна със сос . Необходими продукти:Порции- 5 1 к.л.сол 1 ч.л.кимион 5 с.л.доматено пюре 2 с.л.олио 2 бр.яйца 1 кгкайма 1 к.л.черен пипер млян 1 вр.магданоз пресен 40 гр.хляб 1 гл.лук кромид стар
Начин на приготвяне: 1- Каймата омесваме добре с продуктите. С мокри ръце оформяме кюфтета, които оставяме завити във фолио за 1 час. ….
