Необходими продукти: картофи – 1.5 кг ориз – 1 ч.ч. олио – 50 мл за ориза + за пържене на картофите лук – 1 глава магданоз – 1/2 връзка джоджен – 1 ч.л. сол – на вкус черен пипер – на вкус домати – 2 бр. ЗАЛИВКА яйца – 4 бр. прясно мляко – 500 мл сол – на вкус
Начин на приготвяне: В тенджера запържете ориза в 50 мл нагрято олио, добавете ситно нарязания лук и запържете за кратко. Налейте 3 ч.ч. топла вода, посолете, поръсете с черен пипер на вкус и поръсете със зелените подправки, на
