Паста с кайма на тиган- бързично, нискобюджетно и убийствено вкусно

3
256
Добави коментар
albenapet
albenapet

Приготвяне:

30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Ястието е много задоволително и лесно за приготвяне и най-важното евтино. Дори сега макароните с кайма често могат да се намерят в ежедневното меню на студенти и много семейства с нисък бюджет

Предлагаме ви италианска рецепта за бързи тестени изделия в тиган и то много вкусни. Всичко е в пикантния сос, който прави ястието по-интересно.

 

Съставките

телешка кайма или свинска, може и смес 450 g

макарони 130 g

вода 240 мл

прясно мляко 480 мл

Царевично нишесте 1 супена лъжица

червен пипер 1 супена лъжица

Лук на прах 2 ч.

л.

Чесън на прах 2 ч.л.

Горчица на прах 1 ч.л.

сол 1 ч.л.

Черен пипер (смлян) на вкус

Чедар 100 g

 

подготовка

Сложете каймата в голям тиган на среден огън, изцедете мазнината. Добавете гореща вода и останалите съставки, с изключение на сиренето, разбъркайте добре.

Доведете до кипене и покрийте, оставете да къкри 12 минути на слаб огън.

Свалете от котлона, поръсете с настърган кашкавал и оставете под капака за още 2 минути, след което разбъркайте.

Благодарение на соса и сиренето, обикновеното ястие се превръща в италианско гурме. Не е срамно да почерпите с тези тестени изделия с кайма и гостите си, защото изглеждат невероятно.