НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
шунка – 200 грама, за предпочитане Прошуто
моцарела – 200 грама настърганa
доматен сок – 200 – 300 мл
чесън – 1 скилидка
сирене – 300 грама
лук – 1 малка глава кромид, нарязана на дребно
лук – 1 голяма глава за лучени кръгчета
пармезан – 60 – 70 г настъргано сирене
босилек – 2 супени лъжици свеж или изсушен 2 чаени лъжици
домати – 2 броя големи
мая – 1 суха
вода – 1 чаша топла
брашно – 2 и 1/2 чаши
олио – 2 чаени лъжици или зехтин
захар – 1 чаена лъжица
сол – 1 чаена лъжица
