НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
• 2 кг ягоди
• 2 кг захар
• 5 г лимонена киселина
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Ягодите се почистват, като се отделят дръжките и загнилите плодове, а здравите се измиват и отцеждат. Слагат в по-голям съд и се поръсват със захарта.
Така поръсени се оставят в хладилник около 24 часа, за да си пуснат сока, след което