Моркови с ориз на фурна

16
Добави коментар
kozmo
kozmo

Продукти:
800 г бейби моркови (може и нарязани моркови)
120 г ориз
2 с. л. зехтин (годен за термична обработка)
½ к.л. канела

Приготовление:
1. Сваряват се бейби морковите и се изваждат от водата, а в нея се добавя почистеният и измит ориз. При необходимост се долива още вода до  съотношение 1 част ориз и 3 части вода.
2. Пет минути след завирането на ориза морковите отново се добавят в съда.
3. Изчаква се да заври отново и съдът се сваля от огъня. Добавят се канелата и зехтинът, всичко се разбърква добре.
4. Ястието се пресипва в подходяща тава за печене. Пече се, докато всичката вода се поеме от ориза.