Портокалови сладки

от готварската книга на Мария Маслева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 портокал
1 ч.ч. пудра захар
1 пакетче краве масло
4 яйца
1 амонячна сода
1 кг. брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Изберете един голям или два по-малки портокала. Измийте ги старателно и настържете кората им на ренде. След това изцедите портокаловия сок.

В купа смесете портокаловите корички и сока, захарта, яйцата и омекналото масло и разбийте добре. Прибавете пресятото брашно със содата и замесете тесто. Разточете кора с дебелина около 1 см, изрежете кръгчета. Печете бисквитите в предварително загрята фурна до готовност.

Продукти:
портокали, пудра захар, краве масло, яйца, амонячна сода, брашно

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »