Ленено масло

Ленено масло

  1 2 3 4 5

(6 гласа, оценка 4.50 от 5)

Най-разпространеният източник на омега-3 мазнини е разбира се рибеното масло. Но не бива да се забравят и полезните свойства на лененото масло.

Лененото масло се получава от червеникавокафявите семена на лена, и има хубав цвят от кафяво до златисто, в зависимост от степента на пречистване. В лененото семе се съдържа витамин F и големи количества витамини А и Е. Най-важните за организма свойства на лененото масло са тези, че в него се съдържат мастни киселини: омега-3 (60%), омега-6 (20%), омега-9 (10%) и други наситени мастни киселини (10%).

Алфа-линоленова киселина, една от мастните киселини омега-3, притежава имуномодулиращи и противовъзпалителни свойства. Тя е полезна за сърдечносъдовата система:

предотвратява образуването на кръвни съсиреци; намалява холестерола; понижава кръвното налягане.

Отдавайки дължимото на лененото масло да не забравяме и лененото семе,...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност