Вегетарианството не е толкова полезно, както се предполагаше по-рано

Вегетарианството не е толкова полезно, както се предполагаше по-рано

  1 2 3 4 5

(12 гласа, оценка 3.92 от 5)

Учени от Оксфордския университет, в резултат на шестмесечни изследвания доказаха, че вегетарианството не е толкова полезно, както се предполагаше преди това. Употребата на изключително вегетарианска храна води до загуба на мозъчна маса, затова пълното изключване на месото и рибата от менюто не се препоръчва от специалистите.

Оксфордските изследователи казват, че липсата в менюто на храни като месо (особено черния дроб), мляко и риба, води до недостиг в организма на някои много важни вещества и витамини. Един от най-сериозните недостатъци е липсата на витамин B12, който има животински произход. Липсата на селен води до анемия и увреждане на централната нервна система.

Част от липсата на това вещество може да се възстановява от екстракт от дрожди, които присъстват в много вегетариански ястия.

До подобни заключения медиците стигат в резултат на непрекъснато наблюдение на...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност