Кубинска салата с ориз

Кубинска салата с ориз

Продукти: 1 ч. ч. ориз 2 с.л. олио 2-3 скилидки чесън 2 печени пиперки 1 глава кромид лук 1 едър домат 1 краставица 6-7 маслини Сол на вкус.

Приготовление: 1. В тенджера с дебело дъно се кипват 500 мл подсолена вода и в нея се добавя оризът. Вари се до пълно омекване, след което се долива 1 ч. ч. студена вода. Разбърква се добре и веднага се прецежда през гевгир. 2. Прецеденият ориз се връща в тенджерата и се добавят олиото, скълцаният чесън и сол на вкус. Разбърква се внимателно с вилица и след 2-3 минути се маха от огъня. 3. От зеленчуците и маслините се приготвя салата, а върху нея се поставя охладеният ориз.

 


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност