от онези, обикновените рецепти.
ще ти трябват картофи, подправки и брашно. разбира се, нещо, в което да ги сложиш (тавичка). и най-важното – фурна, в която да ги опечеш.
действието! аз не беля картофите. харесва ми запечената им коричка. но това е много индивидуално. за това пък ги мия много хубаво. режа ги на едри резани. може всякакви да са. зависи от усещането за красиво.
добавих и големи парчета лук. печеният лук ми е слабост. вкусотийка.
после грабвам шепа подправки. розмарин, чубричка, мащерка. ако обичаш червен пипер и от него сложи.
капвам няколко капки зехтин. може да сложиш хартия за печене. така ще си сигурна, че няма да залепнат.
омешвам добре и поръсвам с брашанце. пак мешам и мятам във фурната загрята на 180 градуса.
около 30-40 минути. толкоз им трябва на картофките.
време за папане!
