Пиле с прясно зеле

Метод на приготвяне

Пилето се почиства, измива и се нарязва на порционни парчета. Зелето се почиства, измива се и се нарязва на ивици. В дълбока тенджера се слага 1/2 от зелето. След това се нареждат пилешките парчета и отгоре останалото зеле. Доматите се нарязват на ситно и също се прибавят. Добавят се и подправките, олиото и 2 и 1/2 ч.ч. вода. Вари се около 60 минути. При сервиране може да се поръси с пресен магданоз.

Бележки

По желание, след като ястието е готово може да се добави лимонов сок. Кимионът също е по желание. Аз обичам тази подправка и затова я използвам.

Време за приготвяне: 60 минути

Добавена от:

Надежда Глузова

Още рецепти със …