Порции: 8 броя
Време за приготвяне: 2 часа
Продукти:
Цвекло – 400г
Картофи – 400г
Морков – 400г
Нар – 1 брой
Кромид лук – 1 брой
Майонеза – 250г
Яйца – 2 броя
Пилешко филе – 200г
Начин на приготвяне: 1. Измийте и сварете цвеклото, морковите и картофите.
2. Почистете пилешкото филе и го сварете. Нарежете на дребно.
3. Сварете яйцата твърдо и ги обелете.
4. В средата на сервировъчната чиния поставете стъклена чаша и наредете пилешкото филе около нея. Отгоре намажете с майонеза.
5. Рендосайте на едро картофите и наредете върху положената майонеза.
6. За следващия слой нарежете на ситно лука и го посипете върху картофите.
7. Над лука сложете ред едро настъргани моркови и отново намажете с майонеза.
8. След това положете ред рендосани яйца и намажете отново с майонеза.
9. Последният слой е от рендосано цвекло. Намажете с майонеза отново.
10. Махнете чашата и наръсете със зърна на нар.
11. Оставете в хладилника за 2 часа, за да стегне.
Забележка: Не забравяйте, че всеки положен слой се намазва с майонеза.
Приятен апетит!
Снимка: www.cookbook.itop.net
