Сканди кръстословица с рецепта за пълнен шаран, Никулден 6 декември

Сканди кръстословица с рецепта за пълнен шаран, Никулден 6 декември

Сканди кръстословица с рецепта за пълнен шаран, Никулден 6 декември

В жълтите пътечки - продукти за пълнен никулденски шаран

Tweet Помощник: Раку, Де Пинте, Рац, Фюн, Ягудин, Дат Приготвяне: 1. Шаранът (1500 гр) се почиства и посолява отвътре и отвън 2. За плънката се запържва лука (600 гр), нарязан на филийки, добавят се счуканите орехи (170 гр), доматите (350 гр), пюрето (20 мл), черен пипер и сол на вкус 3. Сместа се залива с 250 мл топла вода и се оставя да поври 4. Шаранът се пълни с плънка, като се оставя малко от нея 5. В тава се разстила останалата плънка, върху нея се слага шарана, а отстрани се нареждат резенчета лимон 6. Ястието се пече в умерена фурна (180 градуса) около 40 мин. Поднася се наръсено с магданоз.

Още рецепти за никулденски шаран ще откриете на bgkulinar.net


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност