valtina :: Баниците. . .

valtina :: Баниците. . .

солени, сладки, разни и разнообразни, за делник и за празник, всеки знае - без баница не може:) Традиционната баница със сирене правя по един и същ начин и винаги се получава:) без бели и сухи места, сочна и вкусна:)

Рецепта: за 1/2 пакет кори, защото правя две различни баници с един пакет:) - 3 яйца, 1 ч. чаша кисело мляко с малка лъжичка сода, 10 с.л. олио и 200-300 г сирене разбърквам в една купа, ръся на кората от тази смес, навивам и подреждам в малка тава 7-8 кори. Това е:) няма как да я объркаш, лесно и просто е:)

 Баница с праз - писала съм за този така харесван у дома празеник:) Рецептата е същата, само че с прибавен суров ( по-здравословно е) или леко задушен праз.

Тази зелената, е с лапад от бурканче, затова е малко по-тъмна. С пресни зелении е за предпочитане, по-свежо и полезно е:) опааа...чашка:)) с "меката топлина" в нея ви казвам - Наздраве!

Идва ред на сладките банички - с ябълки, или т.нар. щрудел, а следващата с тиква - "тиквеник такъв":) ...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност