Празнична класика за угощенията на Трифон Зарезан е пълнената кокошка. Ето един вариант с пиле, чиято ароматна плънка и апетитна обвивка превръщат самото ястие в празник за сетивата. То, разбира се, е приготвено и с вино – все пак именно древната напитка е повод за веселите пиршества.
